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Une première pour le Domaine Alfred WANTZ

En automne, la journaliste Valérie Raisin (de la Revue des Vins de France) nous a rendu visite au domaine, dans le cadre d'une dégustation de découverte des Grands Crus Zotzenberg.
Le millésime 2008 a retenu son attention et nous a valu le titre de « Talent à suivre ».

Le Sylvaner Grand Cru Zotzenberg 2008, droit et charnu, est aujourd'hui prêt à boire. Un très beau compagnon pour l'agneau ou une volaille fermière en sauce.
Les dernières bouteilles sont disponibles dans nos caves

Le Riesling Grand Cru Zotzenberg 2008, vinifié très sec (moins de 1g de sucres résiduels), séduit par sa minéralité et sa finale citronnée. Appréciez-le sur les fruits de mer ou les poissons de mer grillés.
Il est toujours en vente et même disponible en demi-bouteilles.

Le guide en ligne « 1001 dégustations.com » a quant à lui attribué 3* au Sylvaner Grand Cru 2009, également disponible actuellement.